DO.F. S.R.L.Analisi fatturato e dati aziendali
DO.F. S.R.L. con sede a Alessano (LE) operante dal 2004 nel settore Minimercati ed altri esercizi non specializzati di alimentari vari
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 1.267.731,00 € (2023) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2022) | +1,75% (+21.826,00 €) |
| Dipendenti | 6 ~ 9 |
| Fatturato per dipendente | 169.030,80 € (2023) |
| Utile | 21.054,00 € (2023) |
| Utile (% sul fatturato) | 1,66% (2023) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Un volume d'affari di questa portata, per un esercizio alimentare non specializzato radicato nel basso Salento, si colloca in una fascia che richiede una gestione molto attenta dei flussi di cassa e della rotazione delle referenze, perché in un territorio a domanda stagionale come quello leccese il rischio è quello di strutturare i costi su picchi estivi che poi non reggono nei mesi di bassa affluenza. Alessano è un comune di dimensioni contenute, il che rende un fatturato di questa scala indicativo di una buona capacità di presidio locale, probabilmente costruita su fedeltà della clientela e su un assortimento calibrato sulle abitudini di consumo del territorio piuttosto che su una logica di volumi puri. La sfida strutturale del comparto, ovunque ma ancora di più nella distribuzione alimentare minuta del Sud, è quella di contenere l'incidenza degli sprechi e ottimizzare i margini su categorie a basso valore aggiunto, dove la pressione competitiva della grande distribuzione organizzata si fa sentire anche nelle aree periferiche attraverso l'espansione dei punti di prossimità delle grandi catene. Reggere su questi livelli di ricavo in un contesto del genere dice qualcosa sulla tenuta del modello, ma dice anche che la sostenibilità futura dipenderà molto dalla capacità di differenziarsi sul servizio e sulla relazione con il cliente locale, più che sul prezzo.
Analisi aggiornata al 06/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | 198.894,97 € (2023) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | 2910,13 € (2023) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore dei minimercati e degli esercizi non specializzati di vendita al dettaglio di prodotti alimentari vari comprende punti vendita di piccole e medie dimensioni — generalmente con superficie compresa tra 100 e 400 metri quadrati — che offrono un assortimento alimentare generalista, spesso integrato da prodotti per la casa e per l'igiene personale. Si tratta di un comparto che si colloca tra il piccolo negozio di vicinato tradizionale e la grande distribuzione organizzata, costituendo una rete capillare di prossimità diffusa soprattutto nei centri urbani e nelle aree a media densità abitativa. Nel periodo 2020-2024 il settore ha attraversato una fase di forte discontinuità. Durante la pandemia da Covid-19 (2020-2021), i negozi di vicinato alimentari hanno beneficiato di un effetto di riscoperta della prossimità, registrando incrementi di fatturato anche nell'ordine del 10-15% in alcune aree metropolitane, grazie alla preferenza dei consumatori per acquisti rapidi e locali. Tuttavia, dal 2022 in poi, la forte pressione inflazionistica sui prezzi delle materie prime e dell'energia ha compresso i margini operativi, mentre la concorrenza della grande distribuzione organizzata — anche nella formula dei supermercati di prossimità sviluppati da grandi insegne — ha intensificato la competizione. Il numero complessivo di esercizi attivi in Italia è rimasto sostanzialmente stabile, intorno alle 23.000-25.000 unità, con un turn-over elevato e una progressiva concentrazione nelle gestioni di origine straniera, in particolare di provenienza asiatica e nordafricana. Per il periodo 2025-2028 il settore dovrà affrontare sfide strutturali rilevanti: l'adeguamento agli obblighi di digitalizzazione fiscale e tracciabilità alimentare, l'aumento del costo del lavoro legato ai rinnovi contrattuali, e la crescente pressione competitiva esercitata dal commercio online nella spesa alimentare. La transizione verso modelli di consumo più attenti alla sostenibilità e all'origine dei prodotti rappresenta un ulteriore elemento di ridefinizione del posizionamento competitivo di questi esercizi.
Analisi aggiornata al 06/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 22 anni 3 mesi |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 03780100750 |
| Data iscrizione | 15/03/2004 |
| Codice ateco | 47.11.4 |
| Ateco | Minimercati ed altri esercizi non specializzati di alimentari vari |
| Sede legale | Via Cappuccini, 45 - Alessano (LE) |
| PEC | - |
POLL
Quanto del tuo fatturato oggi si trasforma realmente in patrimonio personale?
Osservatorio sulle attività imprenditoriali. Le risposte sono raccolte in forma anonima.
Seleziona la tua risposta
Ambiti di intervento tipici per imprese con questo profilo a supporto dell'imprenditore
Assetto fiscale della società
Analisi della configurazione fiscale della SRL e delle sue implicazioni nel tempo.
Utili, riserve e compensi
Valutazione delle modalità di gestione degli utili in relazione alla posizione personale dell’imprenditore.
Tassazione e liquidità personale
Relazione tra imposizione fiscale e reale disponibilità finanziaria dell’imprenditore.
Patrimonio personale e rischio d’impresa
Valutazione dell’esposizione patrimoniale derivante dalla struttura societaria.
Coerenza tra obiettivi personali e struttura societaria
Allineamento tra configurazione della società e obiettivi dell’imprenditore nel medio-lungo periodo.
Struttura economica dell’impresa
Analisi dei margini, dei costi e della sostenibilità economica nel tempo.
Budget economico e finanziario
Definizione di previsioni strutturate a supporto delle decisioni.
Analisi forecast
Valutazione preventiva degli effetti delle scelte imprenditoriali.
Business plan ordinari e straordinari
Strumenti numerici a supporto di investimenti, crescita e riorganizzazioni.
Audit contabile e finanziario
Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.
Analisi degli investimenti
Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.
Tra le realtà comparabili per attività:
LE DELIZIE DA TEO S.R.L.S. - Partita IVA 02533730749 fatturato e analisi
- Analisi del settore
MACELLERIA DI LODI SRLS - Partita IVA 13230570965 fatturato e analisi
- Analisi del settore
I CUGINI SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA - Partita IVA 02739760599 fatturato e analisi
- Analisi del settore
LA BEVANDA - SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA - Partita IVA 09897431210 fatturato e analisi
- Analisi del settore
Nel database delle aziende analizzate:
LEAM - S.R.L. - Partita IVA 01006150583 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
FAVARA S.R.L.S. - Partita IVA 13808940962 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
LOOK S.R.L. - Partita IVA 02055730127 fatturato e analisi
- Analisi del fatturato
- Analisi del settore
EDIL EFFE C SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SEMPLIFICATA - Partita IVA 02924050590 fatturato e analisi
- Analisi del settore
Chi è AziendaFuturo
Chi è AziendaFuturo
AziendaFuturo è una struttura professionale composta da professionisti provenienti da diversi studi, specializzati in pianificazione fiscale, patrimoniale e controllo di gestione a supporto dell’imprenditore.