GSC 216 S.R.L.Analisi fatturato e dati aziendali
GSC 216 S.R.L. con sede a Roma (RM) operante dal 2016 nel settore Commercio al dettaglio di carni e di prodotti a base di carne in esercizi specializzati
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 700,00 € (2016) |
|---|---|
| Incremento del fatturato | - (-) |
| Dipendenti | - |
| Fatturato per dipendente | - (2016) |
| Utile | 57,00 € (2016) |
| Utile (% sul fatturato) | 8,14% (2016) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Una macelleria con sede a Roma che si muove su volumi di ricavo molto contenuti si colloca in un segmento dove la pressione della grande distribuzione organizzata è costante e la fidelizzazione del cliente di prossimità rappresenta spesso l'unica leva competitiva reale, la capitale offre però una domanda urbana densa e diversificata che può sostenere anche realtà piccole purché capaci di valorizzare qualità, origine dei tagli e servizio personalizzato. A questi livelli di giro d'affari, la sostenibilità del modello dipende quasi interamente dalla gestione degli scarti e dalla rotazione rapida del prodotto fresco, fattori che incidono in modo determinante sui margini reali molto più di qualsiasi leva commerciale. Il quadro suggerisce un'attività ancora in fase di assestamento o con una struttura volutamente minima, dove ogni inefficienza nella catena del freddo o nella pianificazione degli acquisti si traduce immediatamente in erosione di valore difficile da recuperare.
Analisi aggiornata al 06/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | - (2016) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | - (2016) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore del commercio al dettaglio di carni e prodotti a base di carne in esercizi specializzati comprende le macellerie tradizionali, le rivendite di salumi e insaccati, le pescherie integrate con offerta carnea e i negozi specializzati in prodotti trasformati di origine animale. Rientrano in questa categoria tanto gli esercizi indipendenti a conduzione familiare quanto le piccole catene di punti vendita orientate alla qualità e alla tipicità regionale. Nel periodo 2020-2024 il settore ha attraversato una fase di significativa contrazione strutturale, accelerata dalla pandemia e dalla successiva pressione inflazionistica. Secondo le elaborazioni di Unioncamere e Confcommercio, il numero di macellerie attive in Italia è sceso sotto le 20.000 unità, con una perdita netta di oltre 3.000 esercizi nell'arco di un decennio, tendenza che ha proseguito il suo corso anche nel biennio 2022-2023. L'aumento dei costi delle materie prime — particolarmente acuto tra il 2021 e il 2023 a causa delle tensioni sulle filiere zootecniche europee e dell'incremento dei costi energetici — ha compresso i margini operativi, penalizzando soprattutto gli operatori indipendenti. Parallelamente, la grande distribuzione organizzata ha continuato a erodere quote di mercato grazie a politiche di prezzo competitive e all'ampliamento dei reparti macelleria interni. Per il periodo 2025-2028 le principali sfide riguardano la tenuta competitiva rispetto alla GDO e all'e-commerce alimentare in espansione, la gestione dei costi di filiera ancora volatili e l'adeguamento alle normative europee sempre più stringenti in materia di benessere animale, etichettatura e sostenibilità ambientale. La crescente sensibilità dei consumatori verso diete a ridotto contenuto di proteine animali rappresenta una pressione strutturale di lungo periodo, mentre l'opportunità di valorizzare la qualità certificata — attraverso DOP, IGP e filiere corte — costituisce un elemento differenziante per gli operatori specializzati capaci di intercettare segmenti di domanda premium.
Analisi aggiornata al 06/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 9 anni 6 mesi |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 14096551008 |
| Data iscrizione | 16/12/2016 |
| Codice ateco | 47.22 |
| Ateco | Commercio al dettaglio di carni e di prodotti a base di carne in esercizi specializzati |
| Sede legale | Via Ostia, 17 - Roma (RM) |
| PEC | - |
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