TO BE S.R.L.Analisi fatturato e dati aziendali
TO BE S.R.L. con sede a Torino (TO) operante dal 2009 nel settore Fornitura di pasti preparati (catering per eventi)
Indicatori chiari per una prima valutazione dell’azienda.
| Fatturato | 5.601.395,00 € (2024) |
|---|---|
| Incremento del fatturato (2023) | +50,19% (+1.871.888,00 €) |
| Dipendenti | 20 ~ 49 |
| Fatturato per dipendente | 162.359,28 € (2024) |
| Utile | 13.986,00 € (2024) |
| Utile (% sul fatturato) | 0,25% (2024) |
| Stato di attività | Attiva |
I dati sono elaborati a partire da fonti pubbliche e modelli statistici.
L’analisi offre una lettura indicativa dell’andamento aziendale e va sempre interpretata nel contesto specifico dell’impresa.
Analisi dell’andamento economico e della dinamica di crescita.
Analisi
Un fatturato di questa portata nel catering per eventi a Torino racconta di un operatore che ha saputo ritagliarsi una posizione solida in un mercato dove la discontinuità della domanda è strutturale, legata com'è ai cicli di eventi aziendali, fiere e celebrazioni private che animano il capoluogo piemontese e il suo hinterland. Reggere volumi simili in un settore ad alta intensità di manodopera e con margini storicamente compressi richiede una gestione logistica e organizzativa tutt'altro che banale, perché ogni commessa è di fatto un progetto a sé, con picchi di costo difficili da pianificare. Il contesto torinese, con la sua vocazione fieristica e congressuale rafforzata da eventi come il Salone del Libro o le grandi convention industriali, offre opportunità ricorrenti ma anche una concorrenza articolata tra operatori locali e player nazionali che puntano sulle grandi commesse. Riuscire a generare ricavi di questo livello in modo presumibilmente continuativo suggerisce una struttura commerciale matura, probabilmente costruita su relazioni consolidate con committenti corporate e istituzionali, che garantiscono una base di fatturato più prevedibile rispetto alla sola clientela privata.
Analisi aggiornata al 06/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
| Crescita media fatturato Ateco nella regione (12m) | 1.871.888,00 € (2024) |
|---|---|
| Crescita del fatturato normalizzata per dipendente | 54.257,62 € (2024) |
Inquadramento del settore e del contesto di mercato.
Analisi
Il settore della fornitura di pasti preparati per eventi comprende le attività di preparazione e consegna di cibi e bevande destinate a cerimonie, eventi aziendali, matrimoni, ricevimenti, fiere e manifestazioni pubbliche o private, distinguendosi dalla ristorazione tradizionale per la natura itinerante e contrattuale del servizio. In Italia, questo comparto ha vissuto una delle crisi più severe del periodo 2020-2021, con il blocco pressoché totale degli eventi pubblici e privati imposto dalle misure di contenimento della pandemia da Covid-19: secondo stime di settore, il fatturato aggregato ha subito contrazioni superiori al 60% nel 2020 rispetto ai livelli pre-pandemici. La ripresa, avviata nella seconda metà del 2021 e consolidata nel biennio 2022-2023, è stata sostenuta dal rimbalzo della domanda per eventi privati — in particolare matrimoni accumulati durante i mesi di lockdown — e dalla progressiva riattivazione di fiere, congressi e grandi eventi istituzionali. Nel 2023 il numero di imprese attive nel comparto si è riportato su livelli prossimi a quelli del 2019, con una presenza dominante di operatori di piccola e media dimensione concentrati nelle regioni del Centro-Nord e in alcune aree del Mezzogiorno ad alta vocazione ricettiva. Le prospettive per il periodo 2025-2028 indicano sfide rilevanti sul fronte del costo delle materie prime alimentari, ancora soggette a pressioni inflazionistiche, e della crescente difficoltà nel reperire personale qualificato, problema strutturale che affligge l'intera filiera della ristorazione. La transizione verso modelli di offerta più sostenibili — riduzione degli sprechi alimentari, utilizzo di ingredienti a filiera corta, packaging biodegradabile — sta diventando un requisito sempre più diffuso nella contrattualistica con clienti corporate e pubblici, richiedendo investimenti significativi in termini organizzativi e di approvvigionamento.
Analisi aggiornata al 06/2026
Le analisi riportate sono elaborate su dati pubblicamente disponibili e su criteri redazionali interni. Le valutazioni hanno finalità esclusivamente informative e non costituiscono giudizi sull’operato dell’azienda né consulenza professionale.
Dati societari e informazioni di carattere generale.
| Età dell'azienda | 17 anni 2 mesi |
|---|---|
| P.Iva / Codice Fiscale | 10052800017 |
| Data iscrizione | 30/03/2009 |
| Codice ateco | 56.21 |
| Ateco | Fornitura di pasti preparati (catering per eventi) |
| Sede legale | Lungo Dora Voghera, 34 - Torino (TO) |
| PEC | - |
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Tassazione e liquidità personale
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Patrimonio personale e rischio d’impresa
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Coerenza tra obiettivi personali e struttura societaria
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Struttura economica dell’impresa
Analisi dei margini, dei costi e della sostenibilità economica nel tempo.
Budget economico e finanziario
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Analisi forecast
Valutazione preventiva degli effetti delle scelte imprenditoriali.
Business plan ordinari e straordinari
Strumenti numerici a supporto di investimenti, crescita e riorganizzazioni.
Audit contabile e finanziario
Verifica della coerenza tra dati contabili e reale andamento aziendale.
Analisi degli investimenti
Valutazione dell’impatto economico e finanziario delle scelte strategiche.
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